La alcaldía Cuauhtémoc inauguró la cuarta edición del Cafestival MX 2026, un encuentro que reúne a productores, caficultores, baristas, tostadores, emprendedores y empresarios de la industria cafetalera con el propósito de impulsar la cultura del café mexicano y fortalecer la cadena productiva del sector. El evento se lleva a cabo los días 30 y 31 de julio en la Antigua Sede del Senado, conocida como la Casona de Xicoténcatl.
Durante la ceremonia de apertura, la alcaldesa Alessandra Rojo de la Vega destacó que detrás de cada taza de café existe el esfuerzo de miles de productores y trabajadores mexicanos que participan desde el cultivo del grano hasta su preparación. Señaló que el café representa un punto de encuentro donde nacen proyectos, negocios y nuevas oportunidades.
La edil reconoció el trabajo de Lucero Luna Campos, directora general de la revista Lo Mejor del Café y del Cafestival MX, por impulsar un espacio que fortalece la industria y promueve el consumo del café nacional. Asimismo, reiteró que la alcaldía mantendrá abiertas las puertas para apoyar a quienes emprenden, innovan y generan empleo.
El festival ofrece una amplia agenda de actividades, entre ellas catas de café de especialidad, talleres de barismo y métodos de extracción, conferencias sobre la industria cafetalera, además de venta directa de café y productos gourmet provenientes de estados como Chiapas, Oaxaca, Veracruz y Puebla.
En la inauguración también participaron representantes de la industria cafetalera, quienes coincidieron en que el encuentro fortalece la vinculación entre productores, especialistas y consumidores, al tiempo que impulsa el desarrollo de nuevos negocios y el reconocimiento del café mexicano como un producto de alta calidad.
